La cuina de la Marisa

Recepta de "Madalenes"

Descarrega i imprimeix

Madalenes

Ingredients

  • 200 g de mantega
  • 200 g de sucre
  • 200 g de farina de reposteria
  • 4 ous
  • 1 sobre de llevat
  • 1 xic de sal
Madalenes

Elaboració

1.- Precalenta el forn a 200º

2.- Barreja els ous amb el sucre fins que espumin

3.- Fon la mantega

4.- Ves afegint tots els ingredients i barreja bé. La farina millor si esta tamitzada

5.- Omple els motlles de magdalena, folrats amb papers, a 3/4 parts del motlle

6.- Tira una mica de sucre per sobre de cada magdalena

7.- Posa al forn uns 20 minuts

Amb aquestes quantitats surten unes 15 madalenes

Vols el llibre amb totes les receptes?Accedeix al llibre